本当は クラッシュドアマレットビスケットにフレッシュベリーとフロマージュ フレイがかかった
デザートもあった3コース
シェフってスキルフルな職業だなぁとあらためさせられていた。 いつでも 作ってもらい食べることは楽しい。
昔、息子の父親が日本に住んでいた頃よく蒸した人参をステーキと一緒に食べたがっていたことが懐かしい
それから、郵送されてきたハギスに茹でた蕪を添えて食べていた事もあったなぁ
いつでも お寿司は有難くいただきたい
アナゴや しめたコハダや鯖 あの昆布の旨みが口の中を今もじゅわっとさせる
甘く炊いた干瓢巻き 貝や蛸 タイや平目などの白身に若葉色の山葵
季節によって出回る魚も食べたいなぁ
どこにしまったか思い出せない鍵がある
保護か寄生か 双方営みの証
無心になれたら 静かに生きていけるのだろうなぁ
静かに過ごせれば 幸せなのだと思っているのだが
そう一人でいれば静かにいられるのに
でも 弱すぎて 誰かに寄り添わなくては生きていけなくて
目に見えない誰かでもよいのかもしれないなぁ
あれもこれも求めずにいられるのは究極 何処なのだろう
最近 学校でポートレートを描いているそうだ
チョコレートのてりって気になるのです
秋は美しい
分厚い 柔らかい 落ち葉の絨毯の上を歩くのは楽しい
大きな声を上げて 枝を拾い ひらすら 歩くのが楽しい
そんな彼を見るのが 楽しい だから私も歩くのが好きだ
秋は美しい
日ごろの迷いとか憂いとかそんな不透明な感情が
恵まれた太陽の光と 森の中にいると すうっと 感じなくなるから不思議だ
Ray Collisterさん という方の写真が 昨晩North West 版のBBCニュースに掲載された
このジョージがなんとも愛らしい
http://www.flickr.com/photos/raycollister/sets/72157616334637435/
フリッカーでこの方のほかの写真も見てみてください
モノクロの雲や反射のダイナミックな写真があります‥‥‥
息子はとにかく水に目がない
先日 水深１．８７ｍのプールに飛び込んだ
水面に上がってくるまで多少時間がかかるので 水中横目で冷や冷やもした
しかし 気持ちがいい 心地よいつかれ
前歯上下が生え変わっている、なんとか育ってます
それに変わって私も緩みぎみ。引き締めなくては・・・・
この日ピクニックに公園へ車を乗り付けると若い鹿の群れが車道を横切っていった
その後息子と静かにかなり近くまでよって見る
基本的に何をどうやって食べようと自分のお好きなようにという国だが
この野外コンサートばかりは出来合いというわけにはいかないようだ
たとえば今回 Lizおばさまはベリー（ドライストロベリー、ブルーベリー）とザクロとマッシュルームの入ったグリーンサラダを作ってきてくれた
大きなトレイにいっぱいに盛られたSUSHIもみかけたなぁ
オーケストラのクラッシク音楽というところもこの野外コンサートの広く受けいられる所なんだろうなぁ
この夜 わがテーブルは蛍光灯のランタンが燈された。 白っぽい光・・・
やっぱりこの野外コンサート夜の部はキャンドルの灯りに限る
パンを焼くのにはまっている
粉の種類や お砂糖やイースト、塩の量や 卵 バター ミルクの使用
捏ね方や時間、成形の仕方 奥が深いなぁ
鼻をくんくんさせる息子を見たくもあるのだ
It was windy and raining at night.
The dogs were cheerful and playful on the beach!
サイの赤ちゃんとシマウマたちのコンポジションとと孔雀の羽の明かり
以外は手を加えずに、乗せてあります
」
