Red velvet cake with beets
なんて 本当は ただの チョコレート ビートルート ケーキです。
焼き上がりはずいぶん 赤かったです・・・
ビートルーツはピューレにする とか 生のシュレッドしたものを使うとか
レシピによって違うのですが、私はただマッシュしました。
多少ビートルートの味は残っていると思います
私は日本人なので 緑茶だろうが 小豆だろうが カボチャだろうが サツマイモだろうが 胡麻だろうが そういうものが材料に入っているケーキが好きなので これはまた作ろうと思います。